Monday, June 20, 2011

Клафути с малини (по идея на Мони) / Raspberry Clafouti


2 ч.ч. малини
3 големи яйца
1 ч.ч. прясно мляко
½ ч.ч. брашно
½ ч.ч. захар
2 пакетчета ванилия
щипка индийско орехче
щипка сол
пудра захар (опция)

Разбийте всички продукти (без малините) с блендер.

Загрейте фурната до 180°С. Намажете леко с краве масло или олио кръгла тава с размер 25 см (диаметър) насипете малините. Запазете част от тях за аранжиране. Залейте с микса. Печете около 25 мин.
Ето, така изглежда преди да се изпече:

единична порция, клафути с малини и шоколад:




2 comments:

  1. Светле, много се радвам, че съм те инспирирала за този прекрасен клафутис! Невероятно ти се е получил с тези малинки.:-)) Аз междувременно направих още една измишльотинка на тема клафути. Вариации много!
    Най-сърдечни поздрави!
    Хубава седмица, Светле!:-))

    ReplyDelete
  2. Благодаря, Мони! Ей, сегичка ще надникна при теб!:)))

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...