Sunday, September 19, 2010

Скалопини / Миди Сен-Жак с бекон

Продукти:

14 бр миди Scallops
също толкова резана пушен св. бекон
сол,черен пипер, лимон
праз лук за аранжиране //не е задължителен//

Така приготвените скалопини могат да се пържат и във фритюрник.

Приготвяне:
Всяка мида се увива в бекон и се нанизва на шишче.
Поръсват се леко със сол и черен пипер.
Пеката се за около 5 мин на силна жар/грил на газ.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...