Thursday, August 18, 2011

Апетитка с патладжан


2 патладжана
2 с.л. майонеза
2-4 скилидки чесън
магданоз за аранжиране
сол

Изпечете патладжаните на скара докато омекнат и се обгорят леко от всички страни. Задушете ги в купа за половин час. Срежете ги и ги оставете да се оцедят. Обелете ги и ги пасирайте. Смесете месото на патладжаните с майонеза и и счукан чесън, посолете.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...