Saturday, February 4, 2012

Сандвичи с омар (рулца)


    Леки сандвичи, вдъхновени от Тапас-ресторантите в Барселона.
Тези дни си купих  рачешки флейки и омарени рулца (lobster rolls) и затова ви предлагам още два варианта за представянето им на трапезата, освен  коктейлът с морски дарове.



Първият вид садвичи се състои от авокадо, майонеза, рулца омар, краставица и яйце, черен пипер и чили сос могат да се добавят по желание, хлябът е домашно правен, пълнозърнест.

***

Вторият вид садвичи е направен от  пастет, който съдържа едро намачкани рулца от омар, майонеза и песто Дженовезе, сол и лимонов сок; авокадо и печени, червени пиперки на “Дерони”, черен пипер, препечени филийки, пълнозърнест хляб.


2 comments:

  1. Прекрасни са! Толкова изискани! Благодаря за идеята!

    ReplyDelete
  2. Светле, ....много красиви сандвичи си направила! Така красиво естетически си ги поднесла, че.... с удоволствие бих опитала един!
    Желая ти красива и хармонична неделя! Сърдечни поздрави!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...